本日のグラタン

今日の夕食はグラタン♪
いつもは、グラタンのもとを使って作るChicaだが、
今日はオリジナルにチャレンジしてみました☆
小麦粉と牛乳とマーガリンでホワイトソースを
作ったのら～！
といっても初めにホワイトソースを別に
作るやり方ではないのです(￣ー￣)☆
１マーガリンを使って鶏肉・玉ねぎ・じゃがいもを
焦がさないように炒める。その後塩コショウを
多めにかけておく。
２．小麦粉を大きいスプーン1杯すくって
様子を見ながらかけていく。
３．小麦粉を全てかけ終わった後に
牛乳を様子見ながら入れて混ぜていく。
４．ぐつぐつ煮込み始めたら、耐熱皿に入れて
とろけるチーズをのせてオーブンで焼く。
時間も早いし、材料も手軽だし簡単でした！
ポイントは塩コショウを多めにかけるとこかな！？
少ないとしょうもない味になると思います。
旦那様もおいしそうに食べてくれたのでよかったよかった(^o^)／
みなさんもお試しあれ！