JUGEMテーマ：おうちごはん
昨日の夕食から菜っ葉を使った
料理を作っています♪
昨日作ったのが
中島菜のバター炒め☆
能登野菜の1つに含まれる
中島菜!(^^)!
血圧をさげる働きがあるとも
言われております。
昨日作ったのは
こんな感じのレシピ☆
■□材料■□
・中島菜
・エリンギ
・ホタテ
・玉ねぎ
１．中島菜は塩を入れて軽く茹でる
その間に他のものを
食べやすいサイズにカットする
２．バターをフライパンに入れて
いためて、塩コショウで味付けして
できあがり♪
そして今日のお弁当に
作ったおかずはコレ！
なばなのオリーブオイル炒め☆
■□材料■□
・なばな
・ロイヤルカリブ
１．なばなは軽く茹でる
２．フライパンにオリーブオイルを入れて
いためて、塩コショウで味付けして
できあがり♪
やっぱり緑の栄養は
大切だなぁと思っちゃいました(^^)v
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