急に金沢市内も涼しくなってきました。
とはいえ、日中が暑いこともあるのでまだまだ本格的な
秋ではないのかなぁと思います。
さて、金沢市内では先週金曜日から地元の酒造メーカーの
ひやおろしが販売されています♪
わが家は、池月のひやおろしを購入☆
ひやおろしは要冷蔵とラベルに書かれています。
この理由は…長期保存という点だそうです。
調べてみると2度目の火入れをしていないという理由もあるようですね。
ちまちまと仕事から帰ってきて飲んでは楽しむ日々です^^
明日からシルバーウィークですね。
といっても半分以上は仕事ですが、21日・22日は連休なので、
21日のみ日帰りで高山市へ行ってこようかなぁと思っています♪
