タケノコ

この前、自宅の庭木を剪定してくれた方からタケノコをいただきました♪酢みそに付けて食べました♪いつもは4月下旬～5月頃にタケノコをいただくことが多くこの時期はめずらしい！と思っていたら…なんと！この時期こそがタケノコがおいしいんだとか！なぜな...